蘸木耳的芥末汁怎么调?

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好二三四

芥末汁的调法如下:

1、取一水杯,先以八十摄氏度的热水烫一下杯子,杯中下入芥末,冲入八十摄氏度左右的开水把芥末化开,调匀,加盖,焖出香味。

2、以温开水调芥末,再加香油,醋,白糖,盐各少许,拌匀,放2小时后,即可拌食,如使用芥末油,则是先用一小勺芝麻酱以少许水解开,再加上调料,放入芥末油调匀,浇在原料上。

热心网友

需要材料:芥末膏适量、老醋适量、凉拌酱油适量、香油适量、盐适量

1、准备好芥末膏。

2、老醋,海鲜酱油,香油准备好。

3、准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。

4、放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。

5、放入香油搅拌均匀。

6、事先弄好的黑木耳,配上芥末蘸料上桌了。

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