面筋怎么烧才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:20
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-07 10:56
面筋炒出来才好吃呢，不知道大家有没有尝试过，我经过尝试总结出来，面筋和蒜苗，蒜苔，炒出来的味道最好。
面筋不管咋烹饪，我都建议手撕为好，比刀切的好吃，大概是因为手撕的开创面积大，容易入味吧。
把小米辣切圈备用，大蒜三瓣切片备用。
蒜苔洗干净切成长短均匀的节节
起锅倒入宽油，这一步就是我所说的重点，油温升到极热，下入撕好的面筋快速搅动后捞出，这么做的好处是，面筋表皮酥脆里面还是软的，炒出来的口感会更好。
是不是有点片下来的鸭皮的感觉。
锅内留底油少许，倒入蒜片和小米辣炒出香味。
倒入蒜苔翻炒至断生开始加入调料，小勺子、半勺子盐，一勺子味极鲜酱油，半勺子五香粉，半勺子蚝油
翻炒均匀后倒入面筋
加清水少许，翻炒均匀装盘即可
这样炒出来的面筋，既有浓郁的蒜香味，吃起来有嚼劲，还有肉肉的香味，小米辣给它增加的辣味更是景上添花，使得整体的香味更为突出。
热心网友
时间：2022-05-07 12:31
面筋怎样烧才好吃？我觉得面筋凉拌最好吃。把做好的面筋。放点白糖麻将盐味精搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2022-05-07 14:22
烤就行炸也行
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时间：2022-05-07 10:56
面筋炒出来才好吃呢，不知道大家有没有尝试过，我经过尝试总结出来，面筋和蒜苗，蒜苔，炒出来的味道最好。
面筋不管咋烹饪，我都建议手撕为好，比刀切的好吃，大概是因为手撕的开创面积大，容易入味吧。
把小米辣切圈备用，大蒜三瓣切片备用。
蒜苔洗干净切成长短均匀的节节
起锅倒入宽油，这一步就是我所说的重点，油温升到极热，下入撕好的面筋快速搅动后捞出，这么做的好处是，面筋表皮酥脆里面还是软的，炒出来的口感会更好。
是不是有点片下来的鸭皮的感觉。
锅内留底油少许，倒入蒜片和小米辣炒出香味。
倒入蒜苔翻炒至断生开始加入调料，小勺子、半勺子盐，一勺子味极鲜酱油，半勺子五香粉，半勺子蚝油
翻炒均匀后倒入面筋
加清水少许，翻炒均匀装盘即可
这样炒出来的面筋，既有浓郁的蒜香味，吃起来有嚼劲，还有肉肉的香味，小米辣给它增加的辣味更是景上添花，使得整体的香味更为突出。
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时间：2022-05-07 12:31
面筋怎样烧才好吃？我觉得面筋凉拌最好吃。把做好的面筋。放点白糖麻将盐味精搅拌均匀即可。
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时间：2022-05-07 14:22
烤就行炸也行
