为什么我做的面包放凉后会变硬呢

发布网友

我来回答

2个回答

热心网友

面包出炉冷却后都会是这样的,表皮变硬,是由于表面失水造成的。解决办法是要待面包彻底冷却后装在密封的塑料袋中,几个小时后面包就会回软。

热心网友

没发好

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com