小江虾的做法,小江虾怎么做好吃,小江虾的家常做法
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－ 准备食材 －
小江虾 半斤
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
－ 步骤 －
1.半斤小江虾,这个很新鲜,还蹦呢,买虾不要买虾头红的,那样就不新鲜了.洗干净,控净水
2.切点葱姜蒜
3.热油锅中爆炒,放入少许盐
4.炒干水气就可以盛盘了
－ 小贴士 －
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。
