请问吃烤盘 烤肉,时候用的纸张叫什么?那里有卖?

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热心网友

锡箔纸 在批发市场里有卖,卖保鲜膜类的店子
花底纸用在低温低油性的食品下面,像甜点,如果是花底纸,那烤肉早把他烤焦了
只有锡箔纸才能受高温,(火局)鸡的时候直接用锡纸包的煨的
更别说用烤箱烤肉了

热心网友

那个叫花底纸。这种纸在大点卖厨具的门市有。再就是到卖调料门市里面也可能有。。。。。。。

热心网友

是锡纸,铝箔纸也被俗称为锡纸。因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤食品,烘焙食品,甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘,第二是防止食物粘上脏东西,第三是方便刷烤盘,第四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,第五是防止水分流失,保持鲜嫩。在网上买非常方便!!

热心网友

隔油纸 烧烤隔油纸 淘宝和大型商场有售

热心网友

应该是baking paper, 中文名称“烘焙纸”
在国外这类纸张只是用来垫在烤箱内烘烤点心之类的东西

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