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摘要以下也皆有可能:1、面粉不是高筋面粉2、水的比例不对。3、和面时间不够。4、添加其他不合适的材料影响了出膜。面包机不出膜原因有很多,主要是面包机的设计注定功率达不到理想的效果,面团无法打上劲,面筋没有可能完全扩展,怎么可能拉出完美的面筋薄膜。其他的例如,原料,配方,温度,水分等等反倒不是主要原因。面包机不出模的原因,一般都是含水太高湿度太大,面团太黏含油太少,温度太低没有烤熟,过度醒发面团酸软发黏等。咨询记录 · 回答于2021-05-13家用搅拌和面机为什么打不出面膜来出料控制电路出故障了,你检查下接触器线圈供电有没有,没有的话顺着线路往上一级查,总会找到问题的检查搅拌机的电缆到取电点配电箱的距离有多远,电缆的线径是否过细,启动搅拌机时用万用表测量380v电压是否不足。检查接触器的额定工作电压是220v还是380v。以下也皆有可能:1、面粉不是高筋面粉2、水的比例不对。3、和面时间不够。4、添加其他不合适的材料影响了出膜。面包机不出膜原因有很多,主要是面包机的设计注定功率达不到理想的效果,面团无法打上劲,面筋没有可能完全扩展,怎么可能拉出完美的面筋薄膜。其他的例如,原料,配方,温度,水分等等反倒不是主要原因。面包机不出模的原因,一般都是含水太高湿度太大,面团太黏含油太少,温度太低没有烤熟,过度醒发面团酸软发黏等。