做果冻的白凉粉可以换成小苏打吗？
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不能用小苏打替代白凉粉，因为两者的区别是非常大的，如果用小苏打替代了白凉粉的话，那么我们所做的果冻就无法成型，会始终是液体的形状而不是固体的形状。首先我们要搞清楚小苏打和白凉粉分别是什么东西。小苏打在我们生活当中用途是非常大的，它可以用来清洗厨房里的油烟和我们平时穿的衣服，包括一些平日里我们非常难清洗的污迹，还可以用来浸泡水果和蔬菜，从而去除水果或者蔬菜上残余的农药。
可以说，小苏打让我们的生活更加便利了。而白凉粉则是制作活动的原材料之一，除了制作果冻之外，基本没有其他的用途。两者的用途大大不相同，几乎是不可能用来相互替代的。很多家长因为觉得外面的果冻有很多色素和添加剂，所以不想给自己的孩子买果冻，而是选择了自己做果冻给孩子吃。这样的家长也是良苦用心，毕竟他们也是为了自己孩子的身体着想。不过不管是外面的果冻还是自己做的果冻，在吃的时候我们都要注意一个问题，那就是不要让孩子一口吞下去，因为这有可能导致孩子窒息。
而这是一个非常严重的问题，如果无法及时让孩子将喉咙中的果冻吐出来的话，那么还是可能就会因此而死亡。因此在孩子吃果冻的时候，我们一定要多次劝告孩子，让孩子将果冻嚼碎再咽下去，太小的孩子我们就不要给他们吃果冻了，毕竟这样的孩子也听不懂大人的话，还非常任性，可能就直接将果冻给吞下去了。等孩子长大一些之后，再给他们吃果冻也不迟，不过孩子如果没有主动要求吃果冻的话，我们还是不要给他吃果冻。
这样的悲剧已经发生很多起了，我想家长们也不希望这样的悲剧发生在自己孩子身上。并且如果让自己孩子吃果冻的话，我们就要学会让孩子将果冻吐出来的急救方法，以免孩子遭到了什么意外，我们又束手无策。我不知道为什么有人会想到用小苏打来替代白凉粉，但这两者是无法替代的，这一点我们也应该清楚。白凉粉可以说是专用于制作果冻，小苏打却与果冻没有一分钱关系。我们在生活中可以用小苏打做很多事情，但绝对不能用小苏打来做果冻。
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不可以换成小苏打，小苏打做果冻的话没有Q弹的感觉，而且使用小苏打对孩子的身体也不是很好。
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做果冻的时候不能用白凉粉来替代小苏打，因为小苏打不能够让其凝固，只有白凉粉才能让果冻Q弹。无法做成小朋友喜欢的果冻。
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肯定是不可以把果冻的白凉粉换成小苏打，换成小苏打之后肯定是做不出果冻的。
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做果冻的白凉粉是不能够换成小苏打的，小苏打没有凝固的效果，所以最后是做不成果冻的。
