怎样做酸菜馅的饺子好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 09:49

共2个回答

懂视网时间：2022-09-05 17:25

1、先切肉末，再用调料辅之酸菜精心而制，鲜美多汁不油腻。

2、料酒、蚝油、十三香、香油、酱油是出味必备，又香又好吃。

3、适量老抽、鸡精加上浇油可以让酸菜馅更美味。

4、猪肉腌制10分钟，美味的肉馅配上酸菜才更加美味。

5、抓住酸菜喜油的特点，忌切完就拌，才醇香美味。

6、然后酸菜切碎，面团发酵，搅拌均匀，馅味更香。

热心网友时间：2023-06-22 15:04

首先酸菜切成碎，捏出水。其次，准备好五花肉馅。放入葱沫，要是有毛葱，最好总毛葱。这样馅就准备好了，放入盐，十三香，生抽，油调匀就好了。肉最好是五花肉馅，酸菜馅需要适当的荤油，才好吃。

热心网友时间：2023-06-22 15:05

酸菜馅的饺子这样调，吃啥馅的饺子都不香了