地瓜肉不是橘*的吗?为什么我这个剥了皮里面是白色的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:57

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热心网友 时间:2023-10-31 09:34

地瓜有很多个品种,品种不同肉的颜色也不一样。有红心地瓜,白心地瓜,黄心地瓜,紫心地瓜等,白心地瓜是其中一种。
无论哪种地瓜,成分都是差不多的。红心和白心只是各个品种的特性,其营养价值是一样的。白心的干,面,含淀粉多一点 红心的甜,软,含糖多一点 。

 红薯的7大养生保健功效
  1、有利减肥
  现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
 每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
  此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
  2、预防胆固醇过高
  经常吃红薯可以改善与抑制体内胆固醇,因为研究发现红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的胆固醇很高的话,可以适当多吃些红薯。
  3、辅助控血糖
  研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
 4、降低中风风险
  红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
  5、辅助降血压
  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
 6、养护关节
  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。
  7、防癌抗癌
  红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

热心网友 时间:2023-10-31 09:34

地瓜有很多个品种,品种不同肉的颜色也不一样。有红心地瓜,白心地瓜,黄心地瓜,紫心地瓜……

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