发布网友 发布时间:2022-04-22 09:31
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热心网友 时间:2023-04-22 16:07
很多人在洋快餐店喜欢吃深海鳕鱼排,煎炸的鱼排外焦里嫩,让人赞不绝口。鳕鱼排的做法有很多种,其中油炸的做法就比较多人喜欢做。其实油炸的香脆加上鱼肉的鲜美,真是一种美味的享受。那么,如何在家里自己做深海鳕鱼排呢?下面就教你详细的深海鳕鱼排的做法:
其实,这名声大噪的鳕鱼排,做起来并不难。既然在外吃饭总让人心有余悸,不如在家DIY,尽管造型、味道都有那么一点山寨,但吃起来放心比什么都强。最难得的一点是:自己做,可以保证吃到嘴里的每一块都是刚刚出锅的,趁热沾上少许沙拉酱,外酥里嫩,吃起来太过瘾了……经典酥炸鳕鱼排材料:
主料:鳕鱼150g
配料:鸡蛋1个、面粉适量、奶粉少许
调料:盐少许、糖适量
做法:
1.面粉中撒入少许细盐;
2.再加入少许白砂糖;
3.加入适量奶粉,搅拌均匀待用;
4.鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;5.再放入粉类中,裹一层粉;6.锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。
山寨名声大噪的小吃并不难经典酥炸鳕鱼排烹制心得:
1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;
3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。
以上就是有关深海鳕鱼排的做法介绍,相信你也看懂了,其实不是很难做。这样做法简单的鳕鱼排你现在可以在家自己做了,只要在煎的时候控制火候,就没问题了。刚出锅的鳕鱼排冒着呲呲的油香,真的是很诱人的鳕鱼排。
热心网友 时间:2023-04-22 16:08
深海鳕鱼排怎么做好吃?对于这个问题,应该找一个美食专家向他咨询一下,他会告诉你,深海鳕鱼怎么做才好吃?你也可以去网上搜索一下,网上也应该有做各种鳕鱼的办法,一问就知道了