饺子皮做的蒸春饼怎么做

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1、面粉少许,油少许,超市买的现成饺子皮

2、先把饺子皮擀的薄一些,小饺子皮变大

3、擀好的饺子皮刷一层油摞一张饺子皮,摞6-10个左右。。最下面那个饺子皮要刷油不要粘到面板上

4、然后把摞在一起的饺子皮擀成大饼,擀皮时用力均匀,尽量擀圆

5、擀好饼后可以上锅蒸了,笼布最好是拧干的湿乎的,这样蒸好的饼不会粘到笼布上

6、因为饼可以随着做随放锅里蒸,时间根据饼的多少而定,看到饼起包了差不多就熟了,这饼有韧性,多蒸会儿也没事,出锅的饼要趁热揭成一张张的,凉了就不好揭了

7、蒸好的饼,有嚼劲又美味,可以根据自己口味卷各种想卷的一切啦,哈哈

热心网友

1、将饺子皮平铺在案板上
2、刷一层薄薄的色拉油,当然用平时炒菜的油也行,最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油,依次叠加,放至5张,6张,7,8张都行,当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。
3、现在重点来了,用擀面棍轻轻的擀2、3下,翻面,再轻轻的擀2、3下,就这样擀几下翻面,再擀几下,再翻面,再擀,直至你想要的大小。尽量擀的圆些,薄厚均匀。
4、开水上锅蒸8分钟,出锅趁热一张张剥开。
5、摆个造型
6、薄薄的,美美哒!
7、配盘香辣的菜菜,卷饼吃起来!
8、不吃的,也可以擀好了10个一袋,放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟,和新做的一样。

热心网友

擀面杖擀饺子皮擀的薄薄的,,然后平底锅不放油烙熟,或者蒸锅一张一张蒸熟。非要用饺子皮的话只能这样
了。烙春饼是不能放油的,放油的是油饼

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