米酒煮黑豆的家常做法？
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准备用料：黑豆60g、土鸡蛋2个、米酒100g、红糖粉适量
1、黑豆提前淘洗干净后用水泡发一夜。
2、土鸡蛋用刷子刷洗干净后备用。
3、取一煮锅，放入黑豆和鸡蛋，再放入两碗水煮沸后改小火煮。
4、鸡蛋煮熟后取出用凉水冲凉后剥去外壳再放入煮锅里与黑豆同煮。
5、黑豆煮熟后，加入米酒煮约半小时。
6、加入适量红糖粉搅匀即可关火食用。
7、成品图。
