香菇炒青菜的营养价值及功效
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发布时间：2022-04-22 11:20
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时间：2022-07-07 13:56
针对平菇的吃法，是十分普遍的，大伙儿听得数最多的可能要属香菇炖鸡，也有些人几乎真不知道青菜炒香菇，实际上，青菜炒香菇还是一道人间美味，大伙儿不必认为蔬菜不易进味，可能会影响菜的品位，实际上，平菇的营养成分和美味可口彻底能够 和蔬菜一起混炒，并且不影响口感。
青菜炒香菇的服用使用价值
青菜炒香菇是浙菜的意味着菜品，不仅吃起来色香味俱全，并且其服用使用价值非常高，既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等，又能用来降低血脂血压和胆固醇，提升机体免疫能力，总而言之，是十分非常值得服用的一道好饭。
1、平菇中带有很多的维他命C，原有降血压,降低血脂，减少胆固醇作用。平菇茯苓功效甘、平、凉、有补虚、健脾养胃、益智类安神助眠、美容貌之作用。
2、防衰老：平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。
3、抗癌防癌：平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。
4、降血压、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
5、提升机体免疫功能：香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。
青菜炒香菇的作法
原材料：蔬菜(人管蔬菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇还可以的)。
调料：植物油适当、盐适量、白砂糖少量。
准备工作：
1、蔬菜(小唐菜)在冷水中侵泡三十分钟以上，清洗，切割成一小块，控干;
2、香菇泡发好，清洗，切成片(我很喜欢干香菇，由于我特别喜欢草菇，如果是新鲜香菇，立即清洗切成片就可以了)。
作法：
1、锅中油热，油烧，下平菇，炒成香气;
2、倒进蔬菜，持续的煸炒直到蔬菜软熟(蔬菜自身会出水量，期内不需要再附加放水);
3、添加盐，炒匀;
4、添加少量白砂糖，吊鲜香(不用还可以，但是上海本地人作法一般都加一点点，另加我烧菜没放鸡精味精这类的东西，因此还是加一点糖吧)，起锅摆盘。
大伙儿不必小瞧了青菜炒香菇，也不必反感吃素菜，这家常小菜的营养成分不比肉类食品差，许多 肉质地食品尽管蛋白丰富多彩，但在营养元素和健康养生使用价值上而言，青菜炒香菇的健康养生功效更大，营养成分高些，并且从味儿上而言，也是一道人间美味，尤其是浙江人很钟爱这家常小菜。
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时间：2022-07-07 15:14
香菇青菜的营养价值
香菇的吃法是有很多的，香菇可以和猪肉一起炒着吃，也可以和青菜炒着吃，现在我们就看看青菜香菇都有哪些营养价值吧。
目录
1.饮食缓解香菇木耳缓解关节痛
2.香菇青菜的营养价值
3.干燥香菇为何味更浓
4.香菇有预防肺癌的功效
5.食用青菜补充叶酸
1饮食缓解香菇木耳缓解关节痛
饮食缓解香菇木耳缓解关节痛!这是广大患者迫切要了解的问题，下面简单介绍一下不同食物对类风湿性关节炎不同症状的作用：今天我们就跟专家一道对这个问题进行阐述。
①苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等。
②薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。
③蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。
④刚开叫的公鸡，配150克生姜(切成片)，在锅中焖炖，不放油盐，可放少量白酒，1天内吃完。隔1周再服1次。公鸡仔具有补虚益肾暖胃祛寒的作用，可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。
⑤童子鳝鱼0。5干克，阴干，泡入1千克白酒中，1个月后即可饮用。每次饮酒50毫升，每天2次。童子鳝鱼性温善窜，有舒筋活络、祛风除湿等功能，可缓解局部红肿热痛，防止病变向其他关节走窜，并对肩肘关节活动障碍效佳。
⑥多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。
⑦香菇、黑木耳等食品，具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状。
⑧瘦猪肉200克，辣椒根150克，共煮汤，调味后服用，每日分2次服。可以缓解剧烈疼痛症状。
“食疗具有方便、可长期服用而无副作用的特点，特别适用于慢性病变。对于类风湿性关节炎患者而言，食疗作为药物治疗的辅助疗法，占有重要地位。
饮食缓解香菇木耳缓解关节痛!很多食物都可以起到缓解类风湿性关节炎患者症状的作用，但我们选用食物时一定要对症，否则会影响效果。通过上述文章的讲解我们已经熟悉了，专家提醒广大患者，得了病不可怕，关键是要积极的接受医生的药物治疗，再加上日常生活的康复锻炼
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时间：2022-07-07 16:49
付费内容限时免费查看回答亲亲您好，香菇是最为常见的青菜和香菇去搭配，营养价值是非常高的，因为其中含有的蛋白质或者氨基酸以及纤维素等成分是非常不错的，有着非常不错的增进食欲以及促进消化的效果，另外相关当中还有非常多的维生素D与青菜一起去搭配，对促进钙的吸收有着非常不错的效果，另外还有很不错的抗癌和防癌等效果，还有。一定的抗氧化以及延缓衰老等效果特别是对于高血压和高血脂等人群在服用香菇青菜之后还可以做到达到降血压降血脂以及降胆固醇等效果另外可以有效地去预防便秘，帮助排毒。
温馨提示：在制作香菇青菜的时候，我们一定要注意提前把香菇去泡好，青菜清洗干净直接的去翻炒，可以搭配葱花或者是姜末，对于防癌抗癌，延缓衰老和提高身体免疫能力都有非常不错的效果。
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时间：2022-07-07 18:40
香菇大家应该都吃过，不同的种类，不同的味道，不同的烹饪方法，但是它的最大特点就是比较容易熟，而且烹饪也比较方法也比较简单，所以有很多人都比较喜欢食用香菇，而油菜，营养价值特别高，清脆爽口，在这个大多人都喜爱吃肉的社会环境中更是有很大的作用，多吃素菜才能提高身体的营养均衡，那我们就来说说素菜的大代表:油菜，香菇。来了解一下香菇油菜有哪些营养价值吧！
果蔬百科香菇
香菇油菜的营养价值
1、食物简介
香菇的外形像是一个小小的圆盘状的东西，它是一种真菌类，在早期的历史记载中就可以看到，香菇在历史上就已经有了一定的地位，它的营养丰富，而且味道较香，有“真菌皇后”的美称。油菜大多人都会把它和白菜、青菜混淆，其实不是，油菜的耐寒性要比青菜和白菜强，它的叶像*，下面的帮像白菜所以又有油白菜的称号。
2、食物的功效
香菇对于提高人体的免疫力起到很大的作用，老年人食用香菇更是可以降血压，降血脂，降胆固醇，而且香菇内含有大量的蛋白质和维生素D，所以香菇应该算是菇类界的“大家长”吧！油菜可是降低血脂，多吃油菜还可以治疗便秘，因为油菜中含有的植物激素可以帮助人体内的肠道疏通，油菜还能有效的促进人体血液循环，已达到消除肿痛的效果。
3、营养价值
香菇油菜作为一道传统菜品，因为色香味俱全，营养价值又丰富，所以被大多人喜爱，它的做法也有很多种，它的营养价值较高，最值得提出的是多吃香菇油菜对于老年人来说更是有很大的好处，它可以强身健体，延缓衰老，因为油菜和香菇中含有大量的维生素可以满足人体的需求。
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时间：2022-07-07 20:48
青菜炒香菇是浙菜的意味着菜品，不仅吃起来色香味俱全，并且其服用使用价值非常高，既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等，又能用来降低血脂血压和胆固醇，提升机体免疫能力，总而言之，是十分非常值得服用的一道好饭。
1、平菇中带有很多的维他命C，原有降血压,降低血脂，减少胆固醇作用。平菇茯苓功效甘、平、凉、有补虚、健脾养胃、益智类安神助眠、美容貌之作用。
2、防衰老：平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。
3、抗癌防癌：平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。
4、降血压、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
5、提升机体免疫功能：香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。
青菜炒香菇的作法
原材料：蔬菜(人管蔬菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇还可以的)。
调料：植物油适当、盐适量、白砂糖少量。
准备工作：
1、蔬菜(小唐菜)在冷水中侵泡三十分钟以上，清洗，切割成一小块，控干;
2、香菇泡发好，清洗，切成片(我很喜欢干香菇，由于我特别喜欢草菇，如果是新鲜香菇，立即清洗切成片就可以了)。
作法：
1、锅中油热，油烧，下平菇，炒成香气;
2、倒进蔬菜，持续的煸炒直到蔬菜软熟(蔬菜自身会出水量，期内不需要再附加放水);
3、添加盐，炒匀;
4、添加少量白砂糖，吊鲜香(不用还可以，但是上海本地人作法一般都加一点点，另加我烧菜没放鸡精味精这类的东西，因此还是加一点糖吧)，起锅摆盘。
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时间：2022-07-07 23:13
青菜炒香菇是浙菜的意味着菜品，不仅吃起来色香味俱全，并且其服用使用价值非常高，既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等，又能用来降低血脂血压和胆固醇，提升机体免疫能力，总而言之，是十分非常值得服用的一道好饭。
1、平菇中带有很多的维他命C，原有降血压,降低血脂，减少胆固醇作用。平菇茯苓功效甘、平、凉、有补虚、健脾养胃、益智类安神助眠、美容貌之作用。
2、防衰老：平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。
3、抗癌防癌：平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。
4、降血压、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
5、提升机体免疫功能：香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。
青菜炒香菇的作法
原材料：蔬菜(人管蔬菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇还可以的)。
调料：植物油适当、盐适量、白砂糖少量。
准备工作：
1、蔬菜(小唐菜)在冷水中侵泡三十分钟以上，清洗，切割成一小块，控干;
2、香菇泡发好，清洗，切成片(我很喜欢干香菇，由于我特别喜欢草菇，如果是新鲜香菇，立即清洗切成片就可以了)。
作法：
1、锅中油热，油烧，下平菇，炒成香气;
2、倒进蔬菜，持续的煸炒直到蔬菜软熟(蔬菜自身会出水量，期内不需要再附加放水);
3、添加盐，炒匀;
4、添加少量白砂糖，吊鲜香(不用还可以，但是上海本地人作法一般都加一点点，另加我烧菜没放鸡精味精这类的东西，因此还是加一点糖吧)，起锅摆盘。
青菜营养价值
1.利肠通便，帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
2.消食健胃，补充营养 大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白茶几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙，可保证人体必须的营养成分。
3.防癌抗癌 白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证明，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。此外，其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚*胺的吸收、合成和积累，故有一定抗癌作用。
4.预防心血管疾病 白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
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时间：2022-07-08 01:54
香菇炒青菜想要好吃，关键的一步不能少，怎么吃都不腻
青菜是非常常见的一种蔬菜了，很多孩子特别讨厌吃它，例如我家孩子就是其中之一，其实，炒好吃了，孩子也会喜欢上的。今天的做法是经典款，加入香菇爆炒，很香很香。香菇炒青菜不但做法简单，美味营养，关键是在于它还具有很高的养生价值，香菇有助于增强人体免疫力，所以深受大众的喜爱。大鱼大肉吃多了，不如试试清淡的家常菜，几分钟出锅，好吃不难做。
青菜炒香菇
【制作原料】：
鸡毛青菜 500克
干香菇 6个
盐 1茶匙
鸡精 1茶匙
色拉油 适量
白糖 少许
【制作方法】：
1.香菇泡发，清洗干净，切成小块。
2.将鸡毛菜去掉黄叶，掰开，清洗干净。
3.锅内加入适量色拉油，烧热，加入香菇，煸炒出香味。
4.加入鸡毛菜。
5.加入盐，翻炒均匀。
6.加入鸡精，白糖，翻炒均匀即可出锅啦。
【一定要看的小提示】：
1.香菇的个数可以根据喜欢选择。
2.里面也可以加入油耗炒。
3.白糖可以提鲜，所以这一步不能少。
这就
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时间：2022-07-08 04:52
如果能够合理的搭配好日常的饮食能够让我们的身体变得更加的健康，其中平时多吃些青菜多我们的身体有很多的好处，其中香菇炒青菜就是我们经常吃到的家常菜，而且香菇的营养价值也是极高的，还有一股方向，但是想要把它的做的美味，我们就要掌握好它的制作方法，下面一起了解下香菇炒青菜的做法大全是怎样的。

香菇炒青菜的做法大全
原料：
青菜、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。
配料：
食用油适量、盐适量、白糖少许。
准备工作：
1、青菜在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干；
2、香菇泡发好，洗净，切片（我喜欢干香菇，因为我酷爱花菇，如果是新鲜香菇，直接洗净切片就行）。
做法：
1、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味；
2、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）；
3、加入盐，炒匀；
4、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。
营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行*冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。
⒉延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
⒋降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
⒌香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。[
上面就是对香菇炒青菜的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道这样的美食做起来也是比较简单方便的，而起它的营养价值比较丰富，可以说是老少皆宜逇美食，而起做起来也是比较的简单的方便，即使是平时比较繁忙的饿上班族也可以用短短的几分钟做出这样的营养美食。
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时间：2022-07-08 08:07
香菇大家应该都吃过，不同的种类，不同的味道，不同的烹饪方法，但是它的最大特点就是比较容易熟，而且烹饪也比较方法也比较简单，所以有很多人都比较喜欢食用香菇，而油菜，营养价值特别高，清脆爽口，在这个大多人都喜爱吃肉的社会环境中更是有很大的作用，多吃素菜才能提高身体的营养均衡，那我们就来说说素菜的大代表:油菜，香菇。来了解一下香菇油菜有哪些营养价值吧！
果蔬百科香菇
香菇油菜的营养价值
1、食物简介
香菇的外形像是一个小小的圆盘状的东西，它是一种真菌类，在早期的历史记载中就可以看到，香菇在历史上就已经有了一定的地位，它的营养丰富，而且味道较香，有“真菌皇后”的美称。油菜大多人都会把它和白菜、青菜混淆，其实不是，油菜的耐寒性要比青菜和白菜强，它的叶像*，下面的帮像白菜所以又有油白菜的称号。
2、食物的功效
香菇对于提高人体的免疫力起到很大的作用，老年人食用香菇更是可以降血压，降血脂，降胆固醇，而且香菇内含有大量的蛋白质和维生素D，所以香菇应该算是菇类界的“大家长”吧！油菜可是降低血脂，多吃油菜还可以治疗便秘，因为油菜中含有的植物激素可以帮助人体内的肠道疏通，油菜还能有效的促进人体血液循环，已达到消除肿痛的效果。
3、营养价值
香菇油菜作为一道传统菜品，因为色香味俱全，营养价值又丰富，所以被大多人喜爱，它的做法也有很多种，它的营养价值较高，最值得提出的是多吃香菇油菜对于老年人来说更是有很大的好处，它可以强身健体，延缓衰老，因为油菜和香菇中含有大量的维生素可以满足人体的需求。
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时间：2022-07-08 11:38
香菇油菜的营养价值
1、食物简介
香菇的外形像是一个小小的圆盘状的东西，它是一种真菌类，在早期的历史记载中就可以看到，香菇在历史上就已经有了一定的地位，它的营养丰富，而且味道较香，有“真菌皇后”的美称。油菜大多人都会把它和白菜、青菜混淆，其实不是，油菜的耐寒性要比青菜和白菜强，它的叶像*，下面的帮像白菜所以又有油白菜的称号。
2、食物的功效
香菇对于提高人体的免疫力起到很大的作用，老年人食用香菇更是可以降血压，降血脂，降胆固醇，而且香菇内含有大量的蛋白质和维生素D，所以香菇应该算是菇类界的“大家长”吧！油菜可是降低血脂，多吃油菜还可以治疗便秘，因为油菜中含有的植物激素可以帮助人体内的肠道疏通，油菜还能有效的促进人体血液循环，已达到消除肿痛的效果。
3、营养价值
香菇油菜作为一道传统菜品，因为色香味俱全，营养价值又丰富，所以被大多人喜爱，它的做法也有很多种，它的营养价值较高，最值得提出的是多吃香菇油菜对于老年人来说更是有很大的好处，它可以强身健体，延缓衰老，因为油菜和香菇中含有大量的维生素可以满足人体的需求。
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时间：2022-07-08 15:26
香菇炒青菜是大家平时特别喜爱吃的一道美食。香菇炒青菜不但做法简单，美味营养，关键是在于它还具有很高的养生价值，所以深受大众的喜爱。那么我们在休闲之余，该怎么样才能做出一盘美味可口的香菇炒青菜呢?下面大家就跟小编来学习一下吧。
香菇炒青菜
材料
香菇半斤，青菜三两，大葱，姜，蒜各少许，植物油、盐、鸡精、胡椒粉、自制豆瓣酱少许，
做法
1、先把香菇处理干净，除去水分，然后撕成扇形状即可。
2、青菜洗净。
3、菜杆与菜叶分开切，稍大于切好的香菇块。
4、将葱姜蒜等切成粉末，然后放一边备用。
5、热锅内倒油，油到五分热时放入葱姜末和蒜片。
6、再放入青菜杆，翻炒两下放入青菜叶。
7、再翻炒两下放入香菇，依次放调料。
8、后再放上一些辣酱或者豆瓣酱即可。
香菇青菜
材料
青菜，香菇，食用油，盐，鸡精，生抽，蒜末，
做法
1、锅内放油，油热时放青菜炒制，快熟时加入少许鸡精和盐。
2、加入蒜末翻炒后盛出。
3、锅内放油，将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟。
4、加入生抽与盐、鸡精调味，将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。
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时间：2022-07-08 19:31
1.香菇炒青菜材料
青菜十棵，香菇八个，糖、盐、味精、料酒、淀粉、酱油、醋、麻油等调味料。
2.香菇炒青菜的做法
1）先把青菜清洗干净，然后再晾干，再把香菇去梗然后再洗净。再取一小碗，把一些淀粉放进去，再加上水调成淀粉后待用。
2）再把水倒进锅中，再把料酒一大匙），盐适量放进锅中，再用大火煮开，再把香菇放进去盖上煮开把香菇取出后清洗干净，再在香菇的背上划上十字印晾干手备用。
3）把油锅烧开，把油倒进去，大火煮开，煮到七成熟以后再把青菜倒进去，翻炒软了以后再转为小火，加盖然后再加上材料再翻炒几下就可以关火了。
4）把料酒（1大匙），醋（1大匙），酱油（半大匙）加进锅中，再加大火，再把香菇倒进去翻炒，几分钟后再加调味料熟后再加入水淀粉，起锅装盘即可。
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时间：2022-07-09 00:09
吃香菇炒油菜能增强抵抗力，香菇能抗癌，油菜吃了能美容，做这道香菇炒油菜，既可用鲜香菇，也可用干香菇。若用干香菇烹调，需要用30℃—40℃的温水提前浸泡20分钟。浸泡香菇的水不要倒，用水调些淀粉勾芡是这道菜口味醇香的诀窍。
