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热心网友
宁化烧卖,这是我们宁化客家传统小吃,
把芋子煮烂,剥皮,捣皮糊状,掺入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、香菇、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分钟,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。
热心网友
建议你回去宁化再吃啦,外面的材料没有咱宁化的好