猪扒包怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:42

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懂视网 时间:2022-08-02 03:33

1、2.5g酵母溶于150克水里。

2、将150克面粉倒入酵母水里,用筷子搅拌成絮状。

3、再用手将面粉和成光滑的面团,盖上盖子醒发两倍大。

4、另用0.5克酵母溶于25克水里,面粉50克和草莓粉1茶匙倒进酵母水里,和成光滑面团,盖上保鲜膜,发至两倍大。

5、发好的面团。

6、将两个面团排气后,白面团搓成粗长条,粉色面团搓成细长条,白面团切成若干等分。

7、白面团擀成圆形,放上馅料。

8、收口朝下,搓圆,粉面团切小段做鼻子、耳朵、蝴蝶结、帽子等等,可以沾一点点水会更粘,鼻子面团用牙签戳两个小孔。黑芝麻做眼睛。

9、做好后放在玉米垫上,静置15分钟左右。

10、大火转小火蒸10分钟左右。

热心网友 时间:2023-08-23 13:16

洋葱猪扒包的做法:用料:脆皮猪仔包4个,洋葱1个(切丝),无骨猪扒4件;腌猪扒料:梳打粉1/4茶匙,水1汤匙,西芹盐1茶匙,糖1/2茶匙,蒜头2粒(剁碎),生抽1汤匙,油1汤匙,胡椒粉少许
 做法:一、猪扒剁松,加入腌料腌15分钟;
  二、猪扒取出半煎炸至金黄,以剩余油炒香洋葱丝,备用;
  三、将猪仔包切开,夹入猪扒及洋葱丝便成。
轰炸猪扒
原料:猪扒1.5~2两,西红柿花1个,生菜叶1片,鸡蛋1个,面包糠,千岛酱
制作方法:
1、 把猪扒切成连刀片,用松肉锤打均,打薄。
2、 把打好的猪扒撒上盐、味精,先粘上面粉,粘上鸡蛋液,粘上面包糠,放入油温八成的锅里炸成金*。
3、 用大盘出餐,盘子的上方放生菜叶,西红柿花,把猪扒摆放好,旁边加适量的千岛酱即可。
出餐:先出沙拉,再出浓汤、餐包,最后出猪扒。

热心网友 时间:2023-08-23 13:17

材料:猪扒4小块、红酒1小杯、柠檬1/2个、洋葱小半个、面粉20克、糖1茶匙(5克)、生粉1茶匙(5克)、番茄酱少许(这个随喜好加减,番茄酱最好选择罐装番茄酱,比那种甜甜的番茄沙司要好吃)做法:1、猪扒洗净,没买到现成的猪扒也不要紧,可以用里脊肉代替,自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可。2、切好的猪肉要用刀背拍松,拍打后的肉会比原来大一圈,这样做使肉更容易入味,吃起来也更嫩。3、拍松的猪扒放入容器内,撒入适量的盐,将盐抹匀,把猪扒放在一边腌渍一会4、腌渍猪排的时间继续做其他准备工作,将洋葱洗净切末或是切丝;香菇洗净去蒂切成小丁;柠檬取一半,用手挤出柠檬汁,将剩下的柠檬皮取一小块切丝。5、都准备好后,猪扒也腌渍好了,在猪扒两面均匀的裹上一层面粉,再用手拍去多余的面粉。依次做好所有的猪扒。6、平底锅烧热,倒入适量油,烧热后将猪扒放入,煎至两面金黄,至熟,就可以取出了。7、平底锅内再加入少许的油,放入洋葱、香菇炒香,加入柠檬丝,柠檬汁,红酒,白糖,番茄酱,做成酱汁,最后放入猪扒,使猪排均匀的裹住酱汁就可以了,如果酱汁不够粘稠,可用少许生粉勾芡。

热心网友 时间:2023-08-23 13:17

材料
美 国 猪 肉 1 磅 蒜 茸 少 许 黑 胡 椒 粉 1/2 茶 匙 盐 1/2 茶 匙 沙 律 酱 适 量 菠 萝 片 4 片 油 适 量 汉 堡 包 4 个作法一
蒜 粒 去 衣 , 洗 净 刨 茸 。 将 猪 扒 与 盐 , 黑 胡 椒 , 蒜 茸 拌 匀 。作法二
将 猪 扒 稍 腌 半 个 钟 ﹐ 用 油 煎 熟 。作法三
将 猪 扒 翻 转 1 次 , 再 煎 熟 。作法四
将 配 料 分 为 4 等 分 。作法五
汉 堡 包 上 放 入 菠 萝 片 , 沙 律 酱 , 猪 扒 , 即 成 。备注
1.猪肉 所 含 的 完 全 蛋 白 质 能 为 孩 子 身 体 提 供 九 种 人 体 无 法 自 制 的 氨 基 酸 对 人 体 各 组 织 皆 有 裨 益 。 2.胡椒 可 分 黑 胡 椒 及 白 胡 椒 。 白 胡 椒 是 植 物胡 椒 的 成 熟 种 子 , 黑 胡 椒 则 是 未 成 熟 种 子 加 工 而 成 。 白 胡 椒 功 能 下 气温 中 。 驱 痰 , 化 积 3.功 能:补 中 益 气 , 滑 润 肌 肤 , 强 身 健 体 , 并 含 有 大 量 完 全 强 白 质 , 可 增 强 孩 子 的 免 疫 能 力

热心网友 时间:2023-08-23 13:18

Hello!我是让你每一口都很过瘾的猪扒包。每次去港澳地区就会被推荐吃猪扒包,去不了的时候很是想念,所以自己动手丰衣足食吧。你可能说不正宗,但是我觉得有肉又有菜,适合我口味的猪扒包就是好吃的。

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