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热心网友
用玻璃壶泡西湖龙井不用把茶放在壶里的茶漏上。
原因:
在观赏性上,透明的玻璃杯泡西湖龙井,刚倒入水时可以清楚看到长条状的茶叶慢慢变得鲜活,清翠欲滴,一部分浮在上面,一部分沉入水底,中间还有一些上下起伏,颇为美观,而且绿色的叶子,而且泡出来的茶汤在玻璃杯中也更显碧透纯净。
在香气上,敞口的玻璃杯会让香气飘散出来,西湖龙井那种特有的兰花豆的香气袅袅升起,非常令人沉醉。当然也可以盖上盖子,闷几分钟,香气将更加浓烈,但却少了清透,可以根据个人喜好决定是否要闷几分钟。
补充:
如果怕茶叶喝进嘴里可以放一个滤网,或用茶漏倒出其他茶具中钦用。
泡西湖龙井不可以用100度的开水,要等水冷却到85-95度左右。
不要把茶喝干再泡下一泡,要留些水,绿茶不似其他种类的茶耐泡,喝干再泡会令下一泡香气变淡。
热心网友
龙井茶的充泡不用那么麻烦,就用各种精美漂亮的瓷杯或透明的玻璃杯,既好看又高雅,而且冲泡出的茶汤也很香,很嫩,很滑,一方面可以品尝茶汤的美味,而且有可以欣赏杯中茶叶的纤纤娇躯,可谓人生快事!另外也可以用盖碗来泡,看个人的喜好吧,不过没必要用功夫茶的茶具来泡,那样的效果反而不太好
热心网友
用玻璃杯冲泡就好,因为可以看见茶叶在水中被浸润,飘落的美妙过程。
但是要喝的话还是应该把茶汤到处控净。然后取下滤网,把过滤好的茶分别倒入品茗杯至七分满。
热心网友
龙井直接放杯子里开水泡就行,普洱茶才需要放茶漏上呢