剁椒蒸芋头的做法
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发布时间：2022-04-23 01:34
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热心网友
时间：2023-08-20 19:31
材料：
小芋头(10个)、红椒(2只)、青椒(2只)、指天椒(5只)、剁辣椒(5汤匙)
调料：
油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)
做法：
1、 小芋头洗净，放入沸水中加盖中火煮20分钟，捞起过冷水，静置摊凉。
2、 青红椒去蒂和籽，洗净后切成三角块；指天椒去蒂，切成圈状。
3、 削去小芋头的外皮，切成块状，与青红椒、指天椒一同放入盘中待用。
4、 往盘中加入1汤匙油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和5汤匙剁辣椒拌匀。
5、 烧开半锅水，放入剁椒芋头，加盖大火隔水清蒸30分钟。
6、 取出蒸好的剁椒芋头，淋入1/3汤匙香油，即可上桌。
热心网友
时间：2023-08-20 19:31
教你剁椒蒸芋头简单又美味的做法
热心网友
时间：2023-08-20 19:32
1.芋头洗净去皮后切滚刀再洗净。
2.坐锅烧水放蒸架。
3.水烧开后放芋头上去蒸。
4.盖子盖上转小火，15分钟后用筷子插一下。熟了能插穿。
5.加一勺生抽。
6.两大勺剁椒。然后再蒸5分钟。
7.加点香油即可。
