菠菜牛肉可以一起吃吗
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1、菠菜和牛肉不宜一起吃，可以降低营养吸收。降低两者的营养价值，菠菜不能和豆腐一起吃，因为菠菜中含有草酸，会和豆腐里的钙结合，容易形成草酸钙。菠菜不能和黄瓜一起吃会破坏黄瓜中的分解酶，菠菜不能与牛奶一起吃，会引起痢疾，菠菜不能与韭菜、鳝鱼一起吃，容易引起腹泻。
2、牛肉还有丰富的蛋白质，提高机体抗病能力，牛肉有暖胃的作用，是冬季美容容易的佳品，适合气短体虚筋骨酸软贫血的人食用。牛肉的营养价值很高，但牛肉有搭配禁忌，牛肉不能与栗子一同吃会引起腹泻，牛肉不能与红糖一起吃会容易引起腹胀，牛肉，不能与鲇鱼、田螺一起吃会引起中毒，牛肉，不能与橄榄一起吃会引起身体不适，内热的人不能吃牛肉牛肉不宜吃太多，一周一次就好。
热心网友
菠菜和牛肉是可以一起吃的，这两种食物没有冲突和相克作用，没有毒性，也不会产生有毒的物质。菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶，所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用，而牛肉主要含优质的蛋白质，菠菜跟牛肉不但可以一起吃，而且能够达到食物互补的作用。
菠菜炒牛肉
材料
菠菜300克、牛里脊肉100克(牛羊肉均可)。
调料
色拉油、盐、味精、酱油、料酒、葱末、姜末、湿淀粉等。
做法
1、将牛里脊肉清洗干净后，切成薄片，把湿淀粉、酱油、料酒、姜末调兑成芡汁，倒入牛肉片中
腌制一会;将菠菜择洗干净后，用开水焯一下，捞出沥干水分 后，切成段待用。
2、将炒锅置于火上，倒入色拉油烧热，放入葱末、姜末煸炒，在 放入腌制好的牛肉片用旺火快炒后取出。 3、锅内留少许底油烧热，在将菠菜、牛肉片放入，用旺火快炒几下，再放入盐、味精炒拌均匀，即可出锅食用了。
热心网友
菠菜和牛肉是可以一起吃的，这两种食物没有冲突和相克作用，没有毒性，也不会产生有毒的物质。菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶，所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用，而牛肉主要含优质的蛋白质，菠菜跟牛肉不但可以一起吃，而且能够达到食物互补的作用。
