发布网友
共2个回答
热心网友
只要是不过期的没有变质的可以吃。 不同的面包,保质期是不一样的: 一、调理面包(如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包) 保质期:1天。 二、一般甜面包、土司面包(不含馅)(如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包) 保质期:2-3天。 三、含馅面包、含馅土司(如豆沙卷面包、火腿奶酪土司) 保质期:2-3天或1天。 四、丹麦面包(如牛角面包、丹麦葡萄卷)保质期:3-5天。 五、硬壳面包(如法棍) 保质期:8个小时。 六、贝果 保质期5-6天。 七、重油面包(如葡萄干杏仁面包)保质期:1个星期到半个月
热心网友
可以,炸制食品时,在食物的外表裹上一层面包糠,制作出来的美食色泽金黄,吃起来特别酥脆香嫩,非常美味可口。 头天做了两个吐司,由于面粉没买好,筋道不够,吃起来有点粉渣渣的感觉,口感不是太好,所以第二天就把它做成了面包糠,没想到制作过程特别简单,成品也很不错,由于我喜欢颗粒比较粗点的,所以选用了手工擀制,比较好控制,如果喜欢细腻点的,可以用料理机打碎。
主料3人份
吐司300克
步骤1
自制吐司一个,我只用了两块
步骤2
掰下一块去掉外皮
步骤3
将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上
步骤4自制面包糠的做法大全
烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可
步骤5
烤好后取出散热
步骤6自制面包糠的做法图解
晾凉后放入食品袋中,用擀面杖擀成碎末,也可以用料理机打碎,做好后便可以用来炸制美食啦,没用完的面包糠放入密封瓶里冷藏保存
成品图
烹饪技巧
要根据自己家烤箱的脾性来调节温度烤制
吐司块一定要烤硬才好完全擀碎,如果有软心就不好压碎,所以烤制的温度不能够太高,否则外面烤糊了里面心还是软的
用来擀压吐司的食品袋最好厚一点,如果薄了容易被扎破