发布网友 发布时间:2022-04-22 21:52
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-11 02:13
菠菜我认为要燎水,因为这样做可以除掉菠菜身上的那种涩味,从而在炒菜的过程当中减少烹煮的时间,让炒出来的菠菜更加香,更加脆,口感更加好。
当然,现实生活中有些人炒不菜不是这么炒的,因为他总认为飞过水以后的菠菜会把一部分营养从中给流失掉,那么很多人就会选择直接清炒菠菜,这种做法实际上也是可以的,只是吃起来的时候就没有先前的那种做法,那么读到社会相对而言,也会比原先那种要厚重一些,因此是否要撩水?这就要看个人的喜好
热心网友 时间:2023-08-11 02:14
菠菜吃之前是应该焯水的,如果不焯水的话,菠菜里有一种酸会直接吃到人体的肚子里的 ,对于身体是不好的。
热心网友 时间:2023-08-11 02:14
菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜,但他的里面含有鞣酸。吃的时候焯一下水能够减少人体对鞣酸的摄入。
热心网友 时间:2023-08-11 02:15
*也是可以焯水的,菠菜焯了水也可以凉拌,也可以炒胡辣块,还教这样吵来的菠菜也是很好吃的