妈妈土豆丝的做法,妈妈土豆丝怎么做好吃,妈妈

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:56

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热心网友 时间:2022-04-26 23:54

妈妈土豆丝的做法
主料
土豆
400g
青椒
1个
辅料

适量

适量
葱姜
适量
蒜瓣
2个
红辣椒
3个
酱油
15ml
香醋
10ml

2g
香油
适量

步骤

1.土豆去皮先切下一小块,然后切面朝下放置菜板上,这样可以固定土豆更好切片。

2.然后切片。

3.在切丝。

4.土豆用清水浸泡,可在水中加点白醋。

5.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣和辣椒。

6.倒入土豆丝翻炒片刻。

7.加入酱油继续翻炒。

8.淋入一些凉水继续翻炒。

9.加入盐。

10.加入白糖。

11.在加入青椒继续翻炒。

12.淋入香醋翻炒均匀。

13.最后淋入香油。

14.翻炒均匀关火·。

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