菠萝冻了化后还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:00
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热心网友
时间：2022-05-07 16:16
能。
菠萝冷冻完是可以吃的，通常冷冻后的菠萝最好是一周内吃掉，多数人不建议将冷冻的菠萝放置太久，尤其在冷冻的空间中还有肉类鱼类等其他食材的情况下，冷冻情况下依然会有细菌感染，只是时间会慢一些，所以在这样的情况下最好是像冷鲜储存一样将菠萝封存后再冷冻，这样的话可以保存久一些，封存好的菠萝最多可以冷冻储存三个月。
扩展资料：
注意事项：
菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
参考资料来源：百度百科-菠萝
参考资料来源：人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
热心网友
时间：2022-05-07 17:34
菠萝冻了化后还能吃，但味道和口感都会有所改变。菠萝虽然是一种热带水果，将菠萝放在冷冻室里，也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况，因此冻了的菠萝能吃。
进行预冻的菠萝可以在冰箱中保存半年之久，虽然菠萝可以长时间的冻制，但是菠萝不建议长期冻制，因为冻制时间越久菠萝内部的冰晶结合越大，导致组织被破坏，容易影响菠萝的口感，并且长时间的冻制会使菠萝的香味损失很多。
