心里美萝卜有什么营养,以及哪个地方种比较多
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发布时间：2022-04-22 23:29
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时间：2023-10-08 19:45
【心里美】
是北京郊区的一个地方萝卜品种。为我国著名的水果萝卜品种，其皮薄肉脆、多汁。心里美萝卜表皮上部为淡绿色，下部白色，横切面呈放射状紫红色，肉脆，味甜多汁，水果型萝卜。
【营养价值】
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A
和维生素B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。以食为天---心里美萝卜
【选购要点】
无开裂、不糠心、颜色鲜艳光泽好，无须根，有重量感为佳品。
