清炒鲜竹笋的做法
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1.先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝 清炒竹笋
2.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐加入白灼汁少许，淋入鸡汤或清水适量
3.焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。
