玉米面发糕(高压锅版)怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
主料：
普通面粉
玉米面
酵母适量
鸡蛋2个
牛奶1袋
黄油/食用油
白糖2勺
枸杞
1.白面和玉米面比例大约2：1
2.加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。
3.放在温暖的地方发酵一个半小时左右，面团膨胀为原来的2倍。
4.高压锅底涂上黄油或其他食用油，为了防止粘锅
5.将面团放入锅内，压平，撒上枸杞。
6.盖上锅盖，小火，15～20分钟。
7.出锅～
