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热心网友
材料
豌豆、隔夜饭(饭一定要先热热哦)、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。
做法
1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。
2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。
3、将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均
匀。
4、平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。
5、小火煎至两面上色,就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样,还不错吧。
热心网友
付费内容限时免费查看回答大米提前浸泡2天后,把水沥出去。
把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。
把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。
打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。
电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。
好了 ,出锅,开吃