韭菜丸子怎么炸好吃的做法
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好二三四
材料主料：韭菜二百克、鸡蛋一百克、小麦面粉八十克。
辅料：盐适量、花椒面适量、油适量。
做法：
韭菜洗净切碎，放入盆中，打入两个鸡蛋，放入适量的花椒面；加入适量的盐，放入适量的面粉，将盆中的材料搅拌均匀；锅中放入足够的油，烧到七八分热；然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中，炸至漂浮，用漏勺捞出即可；小贴士：喜欢吃韭菜的朋友们可以放入少量的面粉，炸出的韭菜丸子翠绿，味道鲜香。
好二三四
1、韭菜切碎备用。
2、打入一个鸡蛋，加入适量盐味精十三香。
3、加入一把淀粉一把面粉。
4、不用放水，把食材搬运成面糊状。
5、锅中放油，油温四成热，用手挤出小丸子炸。
6、炸到外表焦黄，捞出即可。
热心网友
韭菜丸子是我在朋友家吃到的一道菜肴感觉味道非常的不错，回家收集了一下此菜的做法，味道上感觉非常的不错，就是形状上有些不美观，呵呵，还需要继续改进。
材料
主料：韭菜200g、鸡蛋100g、小麦面粉80g；
辅料：盐适量、花椒面适量、油适量
炸韭菜丸子
1
韭菜洗净切碎，放入盆中，打入两个鸡蛋，放入适量的花椒面
2
加入适量的盐
3
放入适量的面粉
4
将盆中的材料搅拌均匀
5
锅中放入足够的油，烧到七八分热
6
然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中，炸至漂浮，用漏勺捞出即可
小贴士
喜欢吃韭菜的朋友们可以放入少量的面粉，炸出的韭菜丸子翠绿，味道鲜香。
