肉皮用碱,小苏打,醋洗了能做成冻子吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:12

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热心网友 时间:2023-10-09 04:01

肉皮煮熟以后刮掉上面的多余油脂确实需要用食用碱或者小苏打清洗一下,这样能洗掉多余的油脂,做出的皮冻更好吃,更有弹性

热心网友 时间:2023-10-09 04:01

只要用清水漂洗净了,常温不滑就还能做成冻子。只要你漂洗的干净,不会残留味道,物流不发达的年代碱水发干货是常事。

热心网友 时间:2023-10-09 04:01

加这些不能做也不能吃

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