大骨莲藕汤怎么做好吃

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1.大骨洗净浸泡一个小时泡去血水,然后放入砂锅中,煮开,撇去浮沫

2.莲藕去皮切滚刀块

3.莲藕放入砂锅中

4.加入姜片、料酒、醋炖煮至莲藕软烂

5.最后加入盐和鸡精调味,装盘即可食用

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