绿甘蓝做法
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主料
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包菜1个
辅料
油
1汤匙
盐
6克
花椒
5克
辣椒
2个
爆炒绿甘蓝的做法
1.
主辅料：绿甘蓝、花椒、红辣椒
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2.
把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分
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3.
把红辣椒切丝
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4.
热油，放入花椒，小火炒香
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5.
放入红辣椒炒香
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6.
放入绿甘蓝
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7.
旺火、快速、反复翻炒
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8.
炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火
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9.
出锅装盘，即可上桌品味
