发布网友 发布时间:2022-03-18 07:22
共8个回答
热心网友 时间:2022-03-18 08:51
一、尖椒炒猪头肉
用料
尖椒 6个
适量
葱花适量、姜一片、蒜瓣儿四个
尖椒炒猪头肉的做法
热锅(不放油)直接炒猪头肉、出油后依次放葱花、姜一小片、蒜瓣儿适量、炒出香味后放海鲜酱油、继续炒两道三分钟、放尖椒、和干红辣椒、出锅(盐、因人而异、本身猪头肉就有咸淡)
二、洋葱炒猪头肉超下饭的家常菜
用料
洋葱 1个
木耳 1小把
猪头肉 150克
生抽 1勺
老抽 半勺
盐 1小勺
洋葱炒猪头肉超下饭的家常菜的做法
提前2小时泡发木耳1小把,泡好就多了,冬天适当延长泡发时间,准备材料如图
切成自己想要的形状,切洋葱时提前准备好一盆水,先切成2瓣或4瓣在水里泡一泡,再切成小块泡进去,可以避免辣眼睛
开火,热油,放葱蒜十三香
加入洋葱翻炒一会
放木耳翻炒
加生抽一勺,老抽半勺,盐1小勺,翻炒1分钟加水焖一会儿,
水不多了放猪头肉翻炒半分钟,
家人不能吃辣,如果放点辣椒感觉会更美味!!
热心网友 时间:2022-03-18 10:09
猪头肉炒粉条做法:
猪头肉切块下锅炒出油,加入盐、姜、花椒、葱、蒜、自制粉条、酱油翻炒均匀装盘即可。。
热心网友 时间:2022-03-18 11:44
猪头肉可以和芹菜在一起炒排比较好吃,猪头肉烀熟的猪头肉凉了,以后可以拼盘用大蒜蘸酱油。用大蒜。剁成蒜米。生抽酱油调制好了,以后把猪头肉。扶手的凉凉的猪头肉蘸大蒜吃
热心网友 时间:2022-03-18 13:35
猪头肉除了可以卤着做,还可以将它们进行爆炒,将猪头肉切好以后,再准备一些辅助材料,下入锅中进行清炒,清炒15分钟就可以吃了,这样做出来的猪头肉非常的好吃。
热心网友 时间:2022-03-18 15:43
猪头肉可以用来煮汤,准备好白萝卜,香菇,土豆,将猪头肉放入砂锅中加入香菇焖煮两个小时之后加入土豆,白萝卜炖煮十分钟,加入相应的调味料即可出锅
热心网友 时间:2022-03-18 18:08
猪头肉也可以用来炒辣椒,猪头肉爆香,炒到微微金黄,加入蒜末小米椒翻炒均匀,再加入青椒翻,炒到表面微微焦黄,再加入一点盐,还有酱油调味即可
热心网友 时间:2022-03-18 20:49
我觉得猪头肉除了卤就是家常烀猪头肉。这样也非常好吃,把猪头肉烀好了,摘出肉蘸蒜泥吃也非常香。
热心网友 时间:2022-03-18 23:47
直接煮熟后凉拌,放点油辣子,拌拌很好吃,也可以直接放大铁锅炖,炖耙后撕开沾碟吃