爆炒芋头怎么做好吃
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炒芋头做法：
1、准备材料：芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。
2、将芋头削皮洗干净。
3、然后用刀切成条状。
4、再用清水洗一遍。
5、蒜拍一下再切碎。
6、把锅烧热后放油。
7、放入蒜末爆香。
8、放入芋头，炒出香味。
9、放盐继续炒。
10、倒入一碗水。
11、盖上盖子焖两三分钟。
12、最后放入鸡精，翻炒均匀。
13、出锅装盘即可。
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准备材料：芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。将芋头削皮洗净，切成条状，再用清水洗一遍，蒜拍一下再切碎。锅烧热后放油，放入蒜末爆香。放入芋头，炒出香味。放盐继续翻炒，再倒入一碗水，盖上盖子焖两三分钟。放入鸡精翻炒均匀，出锅装盘即可。
炒芋头做法：
1、准备材料：芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。
2、将芋头削皮洗干净。
3、然后用刀切成条状。
4、再用清水洗一遍。
5、蒜拍一下再切碎。
6、把锅烧热后放油。
7、放入蒜末爆香。
8、放入芋头，炒出香味。
9、放盐继续炒。
10、倒入一碗水。
11、盖上盖子焖两三分钟。
12、最后放入鸡精，翻炒均匀。
13、出锅装盘即可。
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付费内容限时免费查看回答亲 准备好芋头 盐 鸡粉 食用油 酱油
2 接下来处理配料 辣椒洗净切去两头 在切碎 蒜瓣拍扁 剥皮 剁成蒜蓉待用
3 将煮熟的芋头捞出 在冷水中浸泡片刻 加速冷却 然后切成薄片
4 热锅 倒入食用油 将蒜蓉倒入锅中 炒出香味 接着倒入芋头 快速翻炒十几个来回 加入少量开水润锅煮沸
5 倒入盐 酱油 鸡粉 翻炒均匀 最后撒入辣椒碎 翻炒后 起锅装盘即可
