醋橄榄的做法
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做法：
1、玻璃瓶或陶瓷容器
2、选2斤颗粒饱满、色彩鲜绿的橄榄，洗干净晾干，把橄榄拍碎，也可以整颗放进容器的底部
3、把2斤冰糖打碎了盖在橄榄上层
4、最后将一瓶白醋倒入此中。
做好的橄榄要密封起来，若是瓷碗，可以用保鲜膜盖在碗上面密封，放在阴凉处两三个月后，就可以食用了。
热心网友
咸橄榄3斤。冰糖1斤。醋半瓶左右。
将咸橄榄用清水泡一天去咸味。然后倒出来晒7，8分干。
装瓶。。先放一半冰糖在放入橄榄在把剩的冰糖放上面，最后倒入白醋就可以了，，，，，，醋倒到盖橄榄一半就差不多了。。6。7。天就可以吃了
热心网友
付费内容限时免费查看回答①橄榄750克洗净晾干水，拍裂。 ②冰糖500克叮热成小块。 ③5度白醋500克(或9度鲁花糯米醋) 材料按比例浸泡3个月以上饮用，嫌酸可兑水饮用。 ④9度白醋一定要稀释饮用，否则浓度太高会伤喉粘膜哦
1. 橄榄750克洗净晾干表面水份。
2. 将橄榄放入没水没油的干净玻璃瓶里，加入白醋，加入冰糖。 冰糖我没刻意敲碎，浸泡半天就会全溶化的。
3. 密封室温浸泡3个月以上，取适量兑水饮用。
