发布网友 发布时间:2022-03-18 07:46
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-18 12:07
番茄汤做法:
1、准备材料:番茄2个、洋葱半个、土豆1个、火腿片适量、黄油适量、盐适量。
2、锅中倒少许油,番茄下锅,小火翻炒一会。
3、加入土豆。
4、翻炒一会后再加入洋葱。
5、炒软后加入切好的火腿和黄油。
6、开小火熬,熬出大量的番茄汁。
7、再加满水烧开。
8、放入三小勺盐调味即可。
热心网友 时间:2022-03-18 09:49
做法如下:
1、西红柿洗净,用刀将蒂去掉
2、将西红柿切成片状
3、锅里放油,将西红柿放入翻炒
4、待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入
5、加水,没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开
6、淋入打散的鸡蛋,加盐调味,洒入葱花,盛出即可
扩展资料
营养价值
1、西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2、番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100-200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。
参考资料:百度百科:番茄汤
热心网友 时间:2022-03-18 11:40
很浓的番茄汤做法:
1、葱洗干净,切成段备用。
2、番茄洗干净,底部画十字,放到沸水里烫一下。
3、番茄去皮,切片待用。
4、等锅里水烧开后,放入番茄片。
5、放入葱段,加入盐。
6、盖上锅盖,五分钟左右就可以关火了。
热心网友 时间:2022-03-18 14:21
番茄先切小块,和黄油一起炒。炒到糊状再加水煮还要加番茄酱,就比较稠了~
热心网友 时间:2022-03-18 17:19
我是厨师先把番茄烫一下去皮炸汁在加点沙司(番茄酱)加少许水煮一下就是很浓的番茄汤
热心网友 时间:2022-03-18 20:34
去皮,放热油里炒,加点盐效果更好,翻炒到所有的块状番茄都变成酱即可
热心网友 时间:2022-03-19 00:05
你可以不用放太多水,然后把番茄煮的超烂,和土豆一起煮,出来的汤还是蛮浓的哈哈,要不你就加点番茄酱和忌廉,不过那样子我觉得不好吃