香拌脆皮干怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
前言
脆皮干----是一种豆制品，类似于香糕和香干，有筋道、味道香香的、可以凉拌吃。本身就有味道，凉拌时可以不放盐。
材料
主料：脆皮干300g、香菜30g；
辅料：豉油或生抽适量、香油适量
香拌脆皮干
1
脆皮干用清水冲下就行，也可以不洗。
2
脆皮干切成粒状，香菜洗净切小段。
3
准备豉油和香油。
4
将切好的脆皮干、香菜段放入盘内，调入豉油和香油拌均即可。
小贴士
1.脆皮干本身就有咸香味，调菜时不用再放盐了。
2.没有豉油用生抽也可以的。
3.喜欢吃辣的也可以放点辣椒油在里面。
