橄榄和黄豆可以一起煮汤吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:30
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热心网友
时间：2023-09-21 21:37
可以煮汤。
橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C和钙的含量很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒，化刺除鲠之功。
黄豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以黄豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。 同时，膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
热心网友
时间：2023-09-21 21:38
不相克，可以，但自己没试过，不知道味道如何，不过橄榄菜炒黄豆，很好吃，用来补充蛋白质很不错哦。
热心网友
时间：2023-09-21 21:38
黄豆 黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半，因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。由于黄豆中存在某些抑制人体消化酶的因素，所以用浸泡加热等方法，将这些抑制酶的因素去除，制做成的豆制品(如豆腐、豆浆)比生黄豆的营养效果更好，更易于婴幼儿食用、消化和吸收。 绿豆 绿豆含有丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸。自古以来，我国城乡人民把绿豆作为防暑和高温作业者的优良饮料。中医学认为，绿豆其花、叶、种皮、豆芽和淀粉可入药，其味甘性寒，入胃、心二经。内服有清热解毒，明目降压等功效。外敷对治疗烫伤、创伤等症均有疗效。所以可以在一块煮汤的。
热心网友
时间：2023-09-21 21:39
不好吃
