桃胶怎样煮?
发布网友
共5个回答
热心网友
木瓜炖桃胶用料主料木瓜1个桃胶15克调料冰糖少许木瓜炖桃胶的做法 1.桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的 2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿 3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右 4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃桃胶水果捞用料主料桃胶40克芒果1个火龙果1个调料冰糖10克水适量桃胶水果捞的做法 1.准备材料：桃胶、芒果、火龙果和冰糖 2.桃胶用水浸泡半天以上(桃胶有杂质，我一般先泡2-3小时，把杂质挑捡出来，清洗干净后，再继续泡一段时间，大块的不容易泡软，所以尽量多泡泡) 3.泡发后的样子(桃胶泡开后会发很大，所以只要一点点就可以了，我大概泡了40克左右，煮好后加水果，家里四个人正好一人一碗) 4.桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠(最好用大一点的锅，多加点水煮，我的锅小，所以中间加了几次水，要不停搅拌，容易糊底) 5.煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉 6.水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可(天气炎热，冷藏一下会更好喝) 桃胶奶用料主料桃胶10克牛奶1袋辅料枣(干)2颗桂圆8粒调料红糖1汤匙桃胶奶的做法 1.桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质 2.桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水（刚好没到桃胶即可） 3.放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟 4.炖好后的样子 5.倒入常温奶，开吃啦饮食小常识桃胶：又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而得的浅*粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲，桃子是不能熬出桃胶的哦，具体熬制方法可以参考下面步骤：1、桃胶冲洗一下，去浮灰。
2、将桃胶用清水泡过夜，冷藏室存放。
3、用滤网将桃胶反复淘洗干净。
4、将银耳百合泡软洗净。
5、桃胶银耳百合+清水炖煮。荔枝洗净，冷藏备用。
6、煮开关火后，炖锅放进饭焐子里，焖透。 没有饭焐子，煮开后转小火炖至桃胶银耳软烂，百合粉糯。
7、约2小时后，做完其他家务，取出炖锅，依然烫手，此时银耳桃胶已经熟透。
8、加两勺冰糖，中火烧开，再放进饭焐子，余热自煮。
9、两小时后，已经出胶了。 撒一包红枣煮开，关火，焖一会儿。
热心网友
和银耳、枸杞一起炖煮，是女人们梦寐以求的美容润肤佳品。长期喝可补充胶原蛋白、增加皮肤弹性，变得光滑、细腻、白嫩。
热心网友
需要经过长时间的浸泡才可以让它变软，在熬煮这种中药的时候，时间不宜用得过长，因为长时间的熬煮会让桃胶融化成液体，所以时间控制在30分钟左右就可以了。
热心网友
主料：桃胶5颗
辅料：红糖2颗、红枣2颗、牛奶1包
桃胶的简单做法：
1、桃胶凉水泡10小时以上，泡3到5颗（一人量），泡发好后取出。
2、把所有食材放入电磁炉中，加水，超过食材。
3、煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右。
4、煮熟后乘到碗中即可食用。
5、还可以加上牛奶做成桃胶奶。
