孜然羊肉炒土豆片的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
食材：
羊肉250g
土豆一个
调料：
孜然50g
辣椒粉50g
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步骤 1
羊肉用清水洗洗，然后擦干多余的水分切片
步骤 2
土豆削皮切片
步骤 3
锅里多放点油，先把羊肉炒熟，加入适量的盐，再盛出放在一旁。
步骤 4
把土豆倒进炒羊肉的油里，炒至金*，加适量的盐，让土豆更入味。
步骤 5
把炒熟的羊肉倒进锅中和土豆一起炒，加入孜然粉、辣椒粉和味精（或鸡精），可以尝尝味道，根据个人口味，如果不够盐味可再加点盐。
步骤 6
一盘美味的孜然羊肉土豆片就好了！
小贴士
我是怕羊肉炒老了不好吃，所以分开，不介意的朋友也可以羊肉土豆一起炒。
