开餐饮店怎样吸引客人 经营餐饮店必知的营销技巧
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发布时间：2022-04-20 06:40
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热心网友
时间：2022-06-03 23:07
展开1全部以火锅店为例子
1、发挥附赠品的魅力
对小朋友吸引力更大的是玩具赠品，每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费，孩子吃乐了，玩具到手了，高兴了，家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高，由于数量大，成本低，火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。
2、集点消费。现在不少火锅店推出了会员制，发行优惠卡，当顾客在店里消费达到一定数量时就可以得到一定的返利。以实物或购物券的形式兑现，吸引的不少的消费者前来购买，并有效的培养可顾客的忠诚度。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉，承诺的*一定兑现，让消费者得到切实的好处。
3.火锅店每日免单消费策略。既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火！”的主题营销活动——“天上掉馅饼，火锅免费整”。
4.火锅店装修色调上的改变。大部分的火锅店在装修用色上基本上都是大红、大黄类的暖色调，这种色调在夏季就容易给人一种更热的感觉。
5.为顾客营造听觉上的“清凉”。店堂的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐。迎宾、服务员的语调可以降一调。
6.注意消费者的环境感受。夏季餐饮环境最重要的是凉爽。凉是说室内温度明显低于室外；爽是指室内空气流通呼吸畅快，没有湿杂油味。
热心网友
时间：2022-06-03 23:08
你好，餐饮店的经营面向的目标客户群是比较大的，每个人都离不开吃，这个没有局限性
但是也是要看你的店开在什么地方，当地的消费情况如何，你的餐饮店主要是经营哪方面的菜系等，你做的有什么特色，要用自己的特色去吸引更多的用户群来到你的店
现在很多店都是线上线下结合的，线下可以打一下广告，快速出效果，让更多的人知道你的店，线上可以利用各种推广渠道做推广，这个的话主要是积累，时间长了就会出现你的店的品牌和产品，如果你决定做这个餐饮店了，可以在开店前期就做网上推广，等到你的店面开业了，线上的也就出效果了，
不知道我的意见对你是否有帮助呢？
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