齐白石擅长画什么???
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齐白石一生苦修绘画技术，擅长画花鸟鱼虫，山水人物，其中为世人所称道的，就是他笔下的虾。
关于他笔下的虾，曾有人评价说，虽然未画一滴水，但是虾的姿势仿佛在水中一样。
可见齐白石画虾的技术有多么奇妙。齐白石水墨画成的虾，整体布局自然和谐，神态活灵活现，栩栩如生，悠游在虚无缥缈的“水”中，怡然自得，结合中国画传统的留白技艺，整幅画给观赏者无穷的想象空间。
齐白石对虾的创作是基于长久的观察和研究的，年轻时开始画虾都是直身的，后来观察多了.
画虾身也有了一定弧度，虾身的节数也有了变化，达到了一种简约细致之美，可以说，齐白石画虾，已经画到了成了他的代名词的地步。
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很多人知道齐白石擅长画虾。他画的虾，形神兼备，生动有趣，被人称为“绝艺”。但是，齐白石还擅长画白菜。他把白菜推为菜中之王,他抓住白菜肥大、嫩白、脆绿的特点入画,画出的白菜,新鲜活泼
.齐白石的草虫在题材和画法上，独具一格，开时代新篇。他更正了唐代以来“评画以禽鸟为下，而蜂蝶蝉虫又次之”（宋·董《广川画跋》）的评画标准，提升了草虫画的品格。
