放了几年的阿胶能吃吗
发布网友
共5个回答
热心网友
可以呀，就像陈酒更香一样，东阿阿胶也是陈的好，俗话说“人参要新，阿胶要陈”。新买的东阿阿胶放置阴凉处密闭保存，陈阿胶与新阿胶相比，药性更平和，一些人长期服用也不会上火。老中医开方都喜欢开“陈阿胶”呢。如果家里条件允许，可将新买的阿胶放在阴凉干燥处放置几年，再服用更佳。
热心网友
家里有放了好几年的阿胶，建议不要食用。
指导意见：
你好，这种情况最好是不要使用了。阿胶也是有过期的时候，吃了过期的食物是没有作用的，并且会导致你拉肚子等不良反应。建议还是丢弃，需要的话再去买新的回来，这样比较安全。
热心网友
长毛霉变的阿胶是不能食用的.阿胶是动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块.阿胶由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸,精氨酸,组氨酸等.阿胶长毛就如同食物长毛一样,是变质了的,不可食用。 正品阿胶一般是放冰箱冷藏，冷藏不是冷冻，冷藏不好长了毛就说明霉变了，即使是一小部分，病菌已经深入所有部位了，包括没长毛的地方。 经被细菌污染了,肯定不能用了.要用的是药,不是毒药.你看它哪怕只有一点点长毛,其实细菌的菌丝已经发展了很大一片了,只是数量还不够多,用肉眼看不到罢了 .一个苹果或者馒头如果有一点长毛,那么整个苹果或馒头都已经充满细菌的菌丝了,是很不卫生的.放弃这些药,再熬新的。 长毛了就已经变质了,不要心疼那几十元钱,重新买一袋吧,毕竟是吃的东西,还是安全卫生放心一点的好，包括别的过期的药都是一样。 另外：糕一类的属于即食，做出来就要马上吃了。膏一类的，比如固元膏，储存时间不长，毛不是太长的，加入黄酒重新加高温蒸过还可以吃。 阿胶这东西越老越好，严格来说阿胶是没有保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的*，所以就有5年的保存期。 阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存 阴凉干燥处保存的话 一般可以保存更长时间的，只要从外观看 没有变形 闻之有微腥臭味，表面光滑 透亮，一般是没有问题。
热心网友
阿胶是很稳定的中药，又是固体形状的，只要保存得当就能保存很长时间的。
一般的药物保质期也就是2-3年，东阿阿胶写的五年也说明问题，只要没有开封密封保存的应该没有问题的。
热心网友
过去以为阿胶越陈越好，所以过去喜欢把阿胶包好长时间的留存。2000年（？）后国家药食管理部门要求但凡药物和食物必须有保质期。因此阿胶的保质期定为5年。所以你根据情况看。
