发布网友 发布时间:2022-04-27 05:53
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热心网友 时间:2022-06-27 05:15
醴陵是一个移民地区。来自不同地区的移民,风俗习惯各不相同,办理红、白喜事的礼仪也各有不同,但大多数乡镇都是遵从的是儒教习俗。主持丧葬仪式的是地生,标志是在大门正中贴一张红字,写上“当大事”三字。倘若是结婚、建筑等红喜事,就写成“行文公礼仪”。这文公就是指周礼,正是儒教的根源。在儒教理论的丧葬仪式中,事死如生,安葬头一天的晚宴是整个礼仪的*,称为“吃烂肉”。已故的先人第二天上午就要被抬出家门,故前一日晚餐要召集所有的亲人,一起在灵堂前的灵桌上吃最后一顿团圆饭。这桌酒席会一丝不苟,但只有九碗,被称为“邻棺席”,所以九碗也不能出现在喜事场面。
醴陵人喜欢做酒。添丁增口,家人寿诞,老人去世要做酒;崽娶媳妇,女儿出嫁,要做酒;华厦落成,孩子升学也要做酒;甚至添置一件贵重物品都要做酒祝贺。结婚、起屋称为红喜事,客人用红纸包裹礼金;丧葬称为白喜事,用白纸包裹礼金。做酒,当然需要置办酒水席面来招待客人。这酒席规矩蛮多,而且整个过程也特别讲究,甚至需要专门聘请库房先生来掌管安排,以免失礼,引来亲友们的不满。
在酒席上,来客的座位是经过严格编排的。根据和主人的亲疏程度,来客大体分成三个等次。一等的是贵客,一般是尊贵亲戚和贴心的朋友,需要主家写大红请帖专人登门邀请,称为请客。二等的也算是请客,但是不使用请帖,而是口头邀请,大多是普通朋友,用来做陪客,代替主人陪奉贵客。三等是晓得做酒办席,主动来参加,主要是邻居耍伴,称为地方客。请客是被邀请先期到达的,在正式做酒的时间之前就赶到主人屋里住宿,而地方客即使等到马上开席时,催吃饭的爆竹响起,都可以从容丢下手上的事情,赶过去就座。
醴陵酒席的菜是有固定的道数,不能多,也不能少。一般是十碗,现在有一点发展,成为四盆六碗或者四盆八碗。但是绝对不能是三碗、六碗和九碗。
相传丐帮有这样一条规矩:但凡到别人家里乞讨,一般是不上桌吃饭的,只站在门口,等着人家施舍。倘若正好遇到大户人家做喜事,主人自然比平日大方许多,但遇到开流水席的人家,他们就可以一同入席。叫化子其实顶多算是一种谋生的手段或者职业,遇到这种情况,他们往往会主动燃放一挂短短的鞭炮,以示祝贺或者悼念。当然,这鞭炮也是他向别人乞讨来的。主人家照例应当按照礼仪点燃鞭炮,当作来客接待。特别是在丧事礼仪上,孝子照例需要上前叩头致谢。开席的时候,还要安排座位。但是,即便是这种状况,等到上三碗菜之后,他们就会起身离席。这种专门招待叫化子的酒席,不但不必要求正式席面的规整,而且也不必遵守十碗的规定,只需三碗或六碗两种规格就足够。地方把只有六碗菜的席面称为“叫化子席”,所以,请客吃饭,三碗六碗,知道这段风俗习惯的人会认为是一种不尊重。
醴陵东乡白兔潭、南桥、富里一带位于湘东赣西的结合部,自古以来就是烟花鞭炮的重要产区,地方经济较为发达。横亘两省边界的罗霄山脉在这里留下一个缺口,正是东西交通的要冲,也是各种宗教传播的必经通道,加上周围山岚叠嶂,景色秀美,各种寺庙便次第林立。这设立寺庙的习俗也就渐渐成熟起来,形成一些约定的程式,至今在这片土地上流传。
醴陵有首民歌 叫《思情鬼歌》,醴陵的炒粉,小炒肉比较有民气。过年过节都要 放鞭炮。
醴陵民间较为流行和推崇的风尚习俗主要有:开拓进取、崇利重商、离乡离土、艰苦创业、勤劳致富、崇尚科学、尊纪守法、见义勇为、敬老爱幼、尊重知识、扶贫济困、捐资助教、礼貌待人、敬业爱岗等。传统的民风民俗在一定程度上传承和保留下来。同时还形成一些新的流行时尚,主要反映在生产、生活、岁时、礼仪、交往等方面。
热心网友 时间:2022-06-27 05:15
醴陵位于湖南东部,罗霄山脉北段西沿,湘江支流渌水流域。东界江西省萍乡市,北连浏阳市,南接攸县,且紧邻长株潭金三角经济区。总面积2157.2平方公里。地貌以丘陵山地为主。属*带季风湿润气候,年均气温18℃左右,日照时数1588-1321小时,年降雨量1719-1423毫米,无霜期305-279天。
醴陵盛产陶瓷、鞭炮烟花,有“瓷城”和“花炮之乡”的美称。是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。瓷器是中国独创的发明之一,至今英文仍把瓷器称之为“china”。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史,远在东汉时期,醴陵就有较大规模的作坊,专门从事陶器制作。清朝雍正七年(1729年)醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至*初年,醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。
是全国重点粮食高产地区,长江流域第一个亩产过吨粮的县(市)。醴陵自然资源丰富,林业用地面积占总面积57%,有树种396种。其中,属国家保护的珍贵树种有水杉、银杏等13种,树种以用材林、经济林为主。1986年,油茶产量居全国第四位,2001年被国家林业局授予“中国油茶之乡”称号。非金属矿有瓷土、耐火土、煤炭、石灰石、萤石、粉石、石材等,金属矿有金、银、铅、锌、钨、锑、铀等。醴陵降水丰富,地表水充沛,境内地表径流年平16.3亿平方米;有渌水、昭陵河、涧江三个水系,大小河溪57条,总长914公里;大中小型水库169座,大小山塘2.6万口,发展淡水养殖业有着巨大潜力。
各项社会事业有新的发展,科技工作围绕“科技兴市”发展战略,抓好了27项各级各类科技计划项目的申报、编制、实施;获省科技进步奖2项、“星火计划”奖1项,申请专利33项,增长57%。各类教育协调发展,初等教育进一步普及,教育质量得到提高。文化、广播电视、卫生、体育事业继续发展。
醴陵历史悠久,人杰地灵,名胜古迹甚多。李立三、左权、耿飚、宋时轮等老一辈*家及程潜、陈明仁等爱国将领,著名生物学家汤飞凡和彭道儒等一批有影响的科学家、知名人士都生长在醴陵这块热土上;农民瞿永寿被联合国授予“国际杰出稻农”称号。境内有风景名胜115处,其中,奇峰15处,洞穴22处,奇石30处,泉井48处。主要古建筑有贺家桥的云岩寺、市郊的清兴寺、东门上的文庙、城东的梯云阁、王坊乡的平山寺、西山的渌江书院和宋名臣寺、市郊马背岭的起元塔、姜湾对岸渌水河畔的财源塔和东堡乡的袁氏贞节牌坊。丰富的人文景观,为发展醴陵旅游事业提供了得天独厚的条件。