发布网友 发布时间:2022-04-27 05:50
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-27 04:34
嗯,如果是生辣椒吗,我会把姜切成丝,油里面爆一会,然后把切成小圈圈的辣椒放进爆炒,嗯再来点豆瓣酱,上点盐、酱油、鸡精;哇,好吃啊;
如果是干辣椒吗,那我就把姜切成末,油里面爆一会,然后把切成辣椒末的辣椒放进锅里油爆,嗯油变成红色啦,上点盐、味精;哇,凉拌面放点味道给力;
如果用作排料吗,炒风土豆四最厉害啦,还有小炒肉。
上述个人习惯,仅供参考哇
热心网友 时间:2022-06-27 04:34
小辣椒泡过挺好的,嫩姜也是(就是泡菜)。然后把他们切成丝~~要先把锅烧辣~~然后放猪油~~把油烧开后先放一些花椒~~炸成金*~~然后就把小辣椒和嫩姜放进去啦!!~~呵呵,当然,还得放蒜,蒜切成片~~(和小辣椒他们一起放)。炸出香味后~~关键的来了~~~把切号得主菜放进去哦。记住哦!来回翻上十几下应该就好了(前提是锅很辣)。又香又嫩~~!想起都流口水了!!!(别忘了还有葱哦,切成段~~炒好了放在成品上!呵呵呵) 有时间光临下我的店铺哦。。顺美和
热心网友 时间:2022-06-27 04:35
首先小辣椒泡过挺好的,嫩姜也是(就是泡菜)。然后把他们切成丝~~要先把锅烧辣~~然后放猪油~~把油烧开后先放一些花椒~~炸成金*~~然后就把小辣椒和嫩姜放进去啦!!~~呵呵,当然,还得放蒜,蒜切成片~~(和小辣椒他们一起放)。炸出香味后~~关键的来了~~~把切好的肝和肾放进去!记住哦!来回翻上十几下应该就好了(前提是锅很辣)。又香又嫩~~~呵呵。最猥琐的是我每次都把小辣椒和嫩姜全吃了~~~很好吃!!想起都流口水了!!!(别忘了还有葱哦,切成段~~炒好了放在成品上!呵呵呵)
热心网友 时间:2022-06-27 04:35
有多种吃法,重点介绍两种。嫩姜,做凉拌仔姜花生,先用刀将姜拍碎,放入盐、红油、味精、辣椒酱、豆油,拌匀后即可食用。小辣椒可以直接拍碎,加盐、豆油、味精凉拌食用。以上两种做泡菜也很可口。 其他的如小炒嫩姜肉丝等等也可以,小辣椒可以做碎了,加入盐放入罐里做盐菜,成后可取出直接食用,特别下饭。追问辣椒和姜好象是用盐淹的,很好吃。不是吵的。就是不知道怎么做。不放油。做好可以放好几个月呢。你知道怎么做吗
热心网友 时间:2022-06-27 04:36
我是四川人。还是学生。特别喜欢爸爸炒得的肝腰合炒(肝和肾),其实是喜欢吃配料~~啊哈哈。首先小辣椒泡过挺好的,嫩姜也是(就是泡菜)。然后把他们切成丝~~要先把锅烧辣~~然后放猪油~~把油烧开后先放一些花椒~~炸成金*~~然后就把小辣椒和嫩姜放进去啦!!~~呵呵,当然,还得放蒜,蒜切成片~~(和小辣椒他们一起放)。炸出香味后~~关键的来了~~~把切好的肝和肾放进去!记住哦!来回翻上十几下应该就好了(前提是锅很辣)。又香又嫩~~~呵呵。最猥琐的是我每次都把小辣椒和嫩姜全吃了~~~很好吃!!想起都流口水了!!!呵呵。不知道同学是哪里的人,不过可以试试哦~~生活多姿多彩哦~~呵呵呵。希望你能找到你喜欢的吃法~~~ (别忘了还有葱哦,切成段~~炒好了放在成品上!呵呵呵)