蒸熟的米饭怎样做米饼
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剩米饭变身记～酥软米饼
用料
剩米饭 一小碗
鸡蛋 一个
娃娃菜 两片
青椒 半个
黑胡椒 适量
盐 适量
芝麻香油 少许
剩米饭变身酥软米饼的做法
鸡蛋打散，娃娃菜和青椒切成碎
将蛋液和蔬菜碎倒入米饭中搅拌均匀，放入适量黑胡椒粉、盐、芝麻香油调味
平底锅倒入少许油，开小火，用勺子一勺一勺将混合好的米饭放入锅内并压成饼形，两面煎至金黄即可出锅
出锅后可按照自己口味放入喜欢的酱料，番茄沙司等均可
