煎,炸,炒,煮,蒸的做法
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煎——香煎牛排

材料：
刘庆禧7字牛排| 1包
黄油| 1块
黑胡椒汁| 15ml
西红柿、西蓝花| 适量
做法：
1、黄油入锅融化，将牛排放入锅中，两面煎熟；
2、出锅浇黑椒汁，佐以西红柿、西蓝花等蔬菜。
炸——酥炸藕盒

材料：
莲藕|1节
五花肉|100g
鸡蛋|半个
面粉100g
啤酒|30ml
葱姜|适量
生抽|一勺
盐|适量
做法：
1、猪肉剁碎，加入切碎的葱姜、鸡蛋液、和其他调料，搅拌均匀待用；
2、莲藕洗净去皮，切成夹状；
3、将面粉加水和盐，调成糊状，加入啤酒，搅拌均匀；
4、填好的藕夹，裹一层干面粉后放入炸糊中均匀挂糊，入油锅炸熟即可。
煮——水煮酸菜鱼

材料：
活鱼|一条
葱蒜|适量
酸菜鱼料包|一包
做饭：
1、将鱼肉处理成鱼片，用淀粉、少量料酒和盐抓匀腌制一小时；
2、热锅入葱蒜炒出香味，放入鱼头和鱼尾翻炒，加水小火炖至鱼汤发白，再入酸菜；
3、最后加入鱼肉，煮3分钟左右即可。
烤——烤牙签五花肉

材料：
五花肉|一块
啤酒|二汤勺
白糖|一小勺
生抽|半汤勺
盐|适量
芝麻、香菜|适量
做法：
1、五花肉切薄片，加入啤酒、白糖、盐、生抽及其他辣椒粉、胡椒粉等调料搅拌均匀，腌制半小时；
2、牙签清洗干净用开水泡半小时以上，将演好的肉片穿至牙签上；
3、入烤箱，200度烤10分钟；
4、烤好后撒芝麻、香菜调味。
炒——清炒四色

材料：
山药|适量
木耳|适量
尖椒|适量
胡萝卜|适量
葱|适量
做法：
1、木耳泡发洗净、撕成小朵，山药去皮切片片泡入水中，尖椒、胡萝卜洗净切片；
2、热锅入油，葱花爆香，依次放入胡萝卜、尖椒、木耳、山药翻炒；
3、适当加入一点水，水耗干之后加盐炒熟即可。
蒸——新派浏阳蒸菜

材料：
刘庆禧新派浏阳蒸菜|若干盒
做法：
1、浏阳蒸菜入蒸锅或隔热水或放入微波炉加热；
2、撕开包装即可食用。
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