感觉菜籽油炒菜太油腻了 看着不清爽 菜籽油不能多用吧?
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发布时间：2022-04-27 07:01
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热心网友
时间：2022-06-28 04:17
菜籽油炒菜不油腻，用它炒菜比较清淡
菜籽油的保健功效：
1、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。
2、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99。有肝炎、胆囊炎的人，别的油不能多吃，吃菜籽油就没问题。
食用菜籽油的注意事项：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、高温加热后的油应避免反复使用。
3、菜籽油味甘、辛、性温；有冠心病、高血压的患者应注意少吃。
吃菜籽油不会上火，但仍存在导致人体发育不良、引起心脏受损的争论，因此应适量吃菜籽油，并且应和其他油搭配食用，这样营养价值才更高。
热心网友
时间：2022-06-28 04:18
接下来就是怎么吃，或者注意事项，如下：
1 油的种类，菜籽油橄榄油花生油都是ok的油，无功无过，不要担心。他们的最大区别是烟点，也就是油被加热至冒烟的温度。大部分橄榄油烟点偏低，不适合中国菜爆炒的方式。所以，如果你吃的是传统中式炒菜，橄榄油可能在功能上不适合你。
2 炒菜放油一定要克制！能少就少。油的作用除了烹饪本身外，还有防粘锅的作用。所以，多花点钱买个好点的不粘锅，你就可以明显少放油也可以将菜炒开
3 一些吸油性的菜，如茄子、豆腐泡、包括炒鸡蛋，尽量少用油或换方式烹饪。因为做这些菜时，你需要放更多的油，才能勉强。而观感上锅里没什么油，其实都在菜里，也最终会在你肚子里。
4 吃菜养成甩油的习惯，特别是碗下部的菜，泡在汤汁里，吃之前立一下，尽量让浮油留在菜碗中。此举单独意义不大，但长远意义与心理暗示意义较大，日后你对自己菜的油腻程度会有更好的所迫
5 脂肪除了积累成赘肉，还参与身体各项活动，也参与合成多种重要物质，所以，油是可以吃的。但要控制量。逻辑推理一下，如果你是需要减肥的人，那么你的饮食习惯大概率是过油的（大概率），那么，无论你感觉是否少放油了，不断的尽量的按照我上面1234去做，将油的摄入量压到尽量低。
6 生活是个长远的事情，所有想要保持的习惯，都必须是符合人性的，是不会让你“忍受不了”的。所以，在少油的同时，慢慢培养自己对蒸菜或油水煮菜的口味偏好，具有特别的意义。当你开始喜欢食材原始的清新的味道，不能接受外面菜肴明显油腻的口感（当别人感觉OK），控油就不会成为你需要思考的Issue了。
7 总结一下。少油，且少吃进嘴，而不是不能吃油。
热心网友
时间：2022-06-28 04:18
我觉得一般菜籽油还是比较清淡的油啦，如果你觉得菜籽油比较油腻的话，可以使用橄榄油，橄榄油的油脂比较低，而且炒菜的话是不会特别油腻的感觉，很清淡了，炒的时候也要少放一些。
热心网友
时间：2022-06-28 04:19
至于炒菜太油腻的话 看着不清爽的话 那你就用食物就用猪油呗 多用的话是没事的 只是你的钱多的话 就随你用呗
热心网友
时间：2022-06-28 04:19
菜籽油炒菜太多的话一定会非常油腻，看着不清爽的，所以说任何油都不能放太多，否则会产生。血脂的异常。
