玉米发糕中所说玉米面是不是玉米粉?
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热心网友
这里是指玉米粉，就是用玉米磨成的粉，是*的，要区别于玉米淀粉，玉米淀粉是从玉米是分离出来的淀粉，是白色的。
热心网友
是的 就是用玉米磨出的玉米粉 O(∩_∩)O~ 发糕很好吃哦
热心网友
你好，应该是玉米粉
