发布网友 发布时间:2022-04-20 06:05
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热心网友 时间:2022-07-01 08:43
教你用家用烤箱烤出原汁原味的烤羊排!
羊排相信大家都不陌生,正宗的羊排是非常好吃美味的,羊肉带点*味,所以烤出来,味道会有不一样的特色,尤其是带点小肥肉的羊排,味道更是赞! 当然,更多的小伙伴吃的比较多的可能是街边的羊肉串吧,其实好吃的羊排做起来并不难,今天 天健美食坊 就来教大家在家里用家用烤箱,做一道非常好吃且原汁原味的烤羊排,想学的小伙伴们准备好哦!PS:喜欢美食的小伙伴记得 关注 天健美食坊 哦!
首先准备食材:
新鲜羊排 X 1块
大葱,姜 X 适量
孜然粉,熟芝麻,麦芽糖 X 适量
准备好食材后就开始动作做烤羊排啦:
第一步:起锅把羊排放锅里焯水,水开之后用汤勺把表面的浮沫去掉!然后把切好的姜葱放锅里,盖上盖子煮上40分钟!
第二步:羊排煮熟之后,用漏勺捞起,然后放凉!
第三步:烤箱预热250°C,然后把放凉的羊排放到烤箱里面烤20分钟!
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第四步:在烤羊排的同时,我们调个烧烤酱汁,加入适量的孜然粉,加入适量的熟芝麻,加入少许的麦芽糖,然后搅拌均匀备用!
第五步:羊排烤20分钟后,拿出来,然后刷上一层刚刚调好的烧烤酱汁!
第六步:刷好烧烤酱汁的羊排放回烤箱继续烤,一直烤到刷上的酱汁冒小泡泡,然后把温度调到180°C,再烤5分钟!
这样一道飘香四溢,外香里嫩的烤羊排就做好了,喜欢的小伙伴们赶紧做来尝尝把,保证你吃过后会回味无穷!
好啦,今天的美食教程 烤羊排 就到这里!