烤面筋做法
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教你烤面筋放心美味的做法
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烤面筋的做法
食材
谷元粉 适量
油 适量
辣椒粉 适量
烧烤料 适量
盐 适量
鸡精 适量
孜然 适量
五香粉 适量
葱花 适量
方法/步骤
1、碗中倒入适量的谷元粉，倒入适量的温水。
2、搅拌均匀，揉成一个面团，用保鲜膜包起来，醒20分钟。
3、取出来切成长条，用筷子如图卷起来。
4、冷水下锅，小火煮至发硬，捞出放入冷水中，用竹签穿起来。
5、用刀如图切成形状。烤盘预热。
6、放上烤面筋，撒上盐，鸡精，烧烤料，辣椒油，孜然粉，烤制入味以后撒上葱花。好吃的烤面筋做好。
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用料
主料
油面筋200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
孜然
适量
烤面筋的做法
1.把面筋切成薄片。
2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。
5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。
6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。
7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟
8.最后的成品。
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温水加盐，加面粉，切成条，串上，刷上辣椒，烤熟。
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教你做烤面筋
