邻居给的栗子，怎么做栗子才比较好吃？

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热心网友

栗子以下两种做法很好吃：

一、糖炒栗子微波炉版。

做法：材料：板栗200g，食用油一小勺，白糖一小勺，干桂花少许

1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破；

2、全部剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，微波炉高火加热2分钟；

3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面；

4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火加热两分钟左右即可。

二、板栗焖鸭。

做法：材料：板栗，鸭肉，姜，葱，生抽，盐，玫瑰露酒

1、鸭肉洗净，剁块，油爆姜片，下鸭肉爆炒出油，下葱段；

2、下板栗，生抽，盐，玫瑰露酒，加水焖30分钟；

3、收汁，洒葱花。

热心网友

回答：买回来的栗子先去壳和依放入饭锅中在放入开水煮8分钟左右就会熟的碗中在放入适量的冰糖或白糖把煮好的粟子汤剩入碗中就可以吃了这样做又简单又好吃！粟子也可以和鸡在一起做着吃也可以和大米一起熬稀饭吃！

热心网友

大家好！栗子用油和蜂蜜一起炒才好吃，色香味美，又好播壳。

热心网友

炒栗子或者煮栗子的时候要先在栗子上切个十字。

热心网友

栗子炒来吃最香，煮来吃也不错。